Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/4service-group.com/language/Geo.php on line 37
 Fast food-ul are gust pentru români. Cum privesc cumpărătorii serviciile de la noi
Un studiu efectuat de compania de market research 4Service Group arată că românii apreciază mâncarea de tip fast food, dar nu au aceeași părere și despre servicii.

Fast food

Românii apreciază restaurantele și mâncarea de tip fast food. Peste 80% dintre cei care au mâncat în restaurantele de tip fast food sunt satisfăcuți de gustul, calitatea și prospețimea produselor, arată un studiu efectuat anul trecut de compania de market research 4Service Group.

Stăm bine la standarde și atmosferă, mai puțin la modul în care clienții sunt serviți, aceasta e concluzia cercetării printre amatorii de fast food. Iar una dintre cele mai mari probleme este politețea personalului. Angajații sunt mai puțin manierați în fața doamnelor și domnișoarelor. O treime dintre acestea au considerat că angajații fast food-urilor nu cunosc bunele maniere.

În schimb, tinerii se plâng cel mai mult de promptitudinea staff-ului. Aproape jumătate dintre ei au avut cel puțin o remarcă de făcut în această privință. Mai exact, 46% dintre tinerii sub 25 de ani, se declară nemulțumiți în ceea ce privește rapiditatea cu care sunt serviți. Cele mai multe plângeri vin însă din partea tinerelor sub 25 de ani. Nu mai puțin de 60% dintre ele au avut probleme legate de promptitudinea angajaților, care nici nu dau dovadă de bunăvoință dacă nu știi ce să alegi din meniu.

Surprinzător, de serviciile foarte lente se plâng și 14% dintre clienții de peste 46 de ani. Mai mult, unii dintre amatorii de fast food ar prefera să fie serviți de personal mai zâmbitor și mai implicat. Restaurantele de tip fast food stau mai bine însă la capitolul mâncare și atmosferă. Majoritatea cumpărătorilor spun că aceasta are gust și se declară mulțumiți atât de calitate, cât și de prospețime, deși sunt conștienți de efectele acestui tip de mâncare asupra sănătății. Iar mai mult de 65% dintre ei au apreciat atât aspectul meniurilor servite, cât și felul în care arată localul respectiv.

Unii dintre cumpărătorii chestionați spun că și-ar dori și produse speciale, fără gluten, sau mai multe feluri de prăjituri și cafea mai bună. Alții ar vrea porții mai mari sau o varietate mai mare de sosuri. Per total, însă, părerile în ceea ce privește gradul de recomandare al acestor localuri către prieteni sau cunoștințe, sunt echilibrate. 37% dintre respondenți ar recomanda cu căldură un restaurant de tip fast food, 34% nu ar avea nicio problemă să încerce și alte localuri de acest fel, iar 29% spun că nu ar face o asemenea recomandare prietenilor sau familiei. Studiul a fost efectuat în România de compania de market research 4Service Group în perioada iunie-decembrie 2016, folosind un eșantion de 151 de cumpărători care au efectuat vizite de tip mystery shopping.

Share in the name of the best service: